One big family
História
Ecofrost Inc. é uma jovem empresa Belga situada em Péruwelz. Somos especialistas em produtos ultracongelados à base de batata, principalmente em batatas pré-fritas.
Ecofrost oferece produtos de qualidade com um preço competitivo tendo em conta as constantes mudanças na procura por parte do consumidor final. Com este intuito, a Ecofrost comprometeu-se a esforçar-se por ser lucrativa de modo a que futuros investimentos sejam garantidos.
Ecofrost Inc. foi fundada por duas famílias, a família Vervaeke e a Hoflack. Pol e Dries Vervaeke, descendentes de uma família que lidava com o comércio de batata fresca há três gerações, detinham conhecimento sobre a matéria-prima. Com esta experiência, eles sabiam escolher a matéria-prima mais adequada apoiando correctamente os seus agricultores.
Luc e Marc Hoflack têm 45 anos de experiência em vegetais ultracongelados.
Juntos criaram a sinergia perfeita que conduziu a uma "nova assinatura no mundo das batatas".
Desde a fundação da empresa, em 2003, a Ecofrost Inc. entrega produtos em mais de 150 países em todo o mundo. O departamento de I&D está sempre pronto para tentar satisfazer as necessidades da clientela internacional.
Os princípios da nossa jovem empresa são confiança, flexibilidade, espírito de equipa, serviço, qualidade e satisfação do cliente. Seis itens que todos os nossos colaboradores têm constantemente em mente.
Já várias vezes Ecofrost foi nomeada a empresa que mais cresce pelos belgas Tendências revista de negócios; Para isso, recebeu em 2010 - 2011 e 2013 Tendências Gazelles Award.
Ecofrost oferece produtos de qualidade com um preço competitivo tendo em conta as constantes mudanças na procura por parte do consumidor final. Com este intuito, a Ecofrost comprometeu-se a esforçar-se por ser lucrativa de modo a que futuros investimentos sejam garantidos.
Ecofrost Inc. foi fundada por duas famílias, a família Vervaeke e a Hoflack. Pol e Dries Vervaeke, descendentes de uma família que lidava com o comércio de batata fresca há três gerações, detinham conhecimento sobre a matéria-prima. Com esta experiência, eles sabiam escolher a matéria-prima mais adequada apoiando correctamente os seus agricultores.
Luc e Marc Hoflack têm 45 anos de experiência em vegetais ultracongelados.
Juntos criaram a sinergia perfeita que conduziu a uma "nova assinatura no mundo das batatas".
Desde a fundação da empresa, em 2003, a Ecofrost Inc. entrega produtos em mais de 150 países em todo o mundo. O departamento de I&D está sempre pronto para tentar satisfazer as necessidades da clientela internacional.
Os princípios da nossa jovem empresa são confiança, flexibilidade, espírito de equipa, serviço, qualidade e satisfação do cliente. Seis itens que todos os nossos colaboradores têm constantemente em mente.
Já várias vezes Ecofrost foi nomeada a empresa que mais cresce pelos belgas Tendências revista de negócios; Para isso, recebeu em 2010 - 2011 e 2013 Tendências Gazelles Award.
Grupos-alvo
Toda a gama poderá ser oferecida na sua marca. Os volumes mais pequenos podem ser oferecidos na nossa própria marca.
Retalho
Os nossos produtos são vendidos através de revendedores em hipermercados, supermercados, cash & carries, lojas, plataformas de distribuição...
Food-service
Ecofrost também se foca nos consumidores do food service, como restaurantes, take-away, hotéis, escolas, fast food, hospitais...
Indústria
Oferecemos os nossos produtos a granel para que possam ser usados na preparação das refeições ou reembalados para revenda.
Quick Service
Oferecemos batatas fritas que se mantêm estaladiças e quentes durante mais tempo, garantindo que estão prontas a servir quando o cliente chega.
Produção
Da batata às batatas pré-fritas
Utilizando a tecnologia mais recente, somos capazes de oferecer produtos de alta qualidade - um produto com sabor rico, agradável textura e sensação crocante.
Das batatas aos croquetes
Reutilizamos as sobras de topo, nomeadamente as batatas fritas pequenas e as rodelas de batata, para fazer puré de batata, que é o produto de base da nossa linha de especialidade para produzir croquetes, noisettes e outras especialidades.
Qualidade
A chave do sucesso
A satisfação do consumidor é o nosso principal objetivo e a qualidade é o segredo para a alcançarmos. Assim, os rígidos padrões de higiene estão implementados. Além disso, um alargado sistema HACCP está totalmente funcional e premiado com o certificado BRC/IFS.
Quer aprender mais sobre como fritar as suas batatas pré-fritas? Sugerimos que visite o link http://www.goodfries.eu
Quer aprender mais sobre como fritar as suas batatas pré-fritas? Sugerimos que visite o link http://www.goodfries.eu
↓ Click on the logo to download the recent certificate ↓
Distribuição
Após embalar, os produtos são armazenados em paletes no nosso armazém. Temos uma capacidade total para aproximadamente 60.000 paletes. Se estas tiverem atingido a temperatura correta, podem seguir para o cliente.
Pode vir levantar a sua encomenda ou nós podemos procurar um transportador para si. Estamos prontos para o ajudar a escolher a melhor solução.
A Ecofrost exporta, atualmente, para mais de 150 países distribuídos por 4 continentes.
Pode vir levantar a sua encomenda ou nós podemos procurar um transportador para si. Estamos prontos para o ajudar a escolher a melhor solução.
A Ecofrost exporta, atualmente, para mais de 150 países distribuídos por 4 continentes.
Ambiente
Ecofrost recentemente alguns investimentos verdes, o que dá não só um grande impacto positivo sobre o meio ambiente, mas também melhora a produtividade das linhas de produção existentes.
A Ecofrost possui um sistema de purificação da água de alta tecnologia e uma central eléctrica de biogás.
A Ecofrost possui um sistema de purificação da água de alta tecnologia e uma central eléctrica de biogás.
Electricity
In project: -5% of electricity, will be green energy produced and consumed locally
Waste
50 000 tons of on-site treated potato waste
CO²
800 trucks of 40 tons less on the roads - 130 000 tons less CO² emissions
Green Heat
12.5% green heat
Water
Recovery of 40% of all water requirements
Fertilizer
2 000 tons of soil fertilization per year
Delivery by train
Delivery by boat
Lean & Green
Since the creation of the company in 2003, the rational use of energy has always been at the center of our concerns, at every phase of the design of our various production lines.
In 2014, in order to improve our performance in terms of energy consumption, the company entered into the branch agreement program concluded between the Walloon region and the federation of the food industry FEVIA.
Since this reference year, CO2 emissions on the process part have decreased by 13%.
The main reduction measures were:
- Heat recovery from the production process
- Reduction of water consumption
- Heat insulation
- Control of purges on boilers, bleachers and cooling towers
- Installation of photovoltaic panels
The "Lean and Green" program is an opportunity for Ecofrost to continue and challenge its efforts to reduce CO2 emissions in areas not yet explored such as supply, shipping and storage.
In summary, our so-called transport actions will allow us to reduce our emissions by 18.99% and those classified in logistics by 9.03% for a planned total of 28.02%.
This gain is well above the 20% threshold assigned to the Lean & Green objective.
Reduced to the reference unit, in Tons, our objective would be to go from 60.48 Kg CO2 / T to 43.53 Kg CO2 / T
In relation to the impact on the logistics chain, our actions generate a relative gain of:
- 8.29% on incoming products
- 9.23% on finished products
- 10.5% on products invoiced or shipped in this case
This distribution shows a balanced effort between the three main stages of the logistics process retained in the Lean & Green program.
In the food sector, we are one of the first producers to obtain the certificate and of course, are very proud of it. A word of thanks to the colleagues from Logistics in Wallonia who guided us very well in this!