One big family
Historia
Ecofrost S.A. es una joven empresa belga situada en Peruwelz. Estamos especializados en la fabricación de productos a base de patatas, y más concretamente en la de las fritas.
Ecofrost S.A. fue fundada por cuatro personas que han aunado sus respectivos saber-hacer. De una parte la experiencia en la patata de Pol et Dries Vervaeke (en el negocio de la patata desde 3 generaciones) y de otra parte Luc y Marc Hoflack (45 años de experiencia en las técnicas y procedimientos de congelación de legumbres). De esta unión resulta una sinergia que creando "Una nueva firma en el mundo de la patata".
Desde nuestra creación (inicio) en 2003, hemos expedido nuestros productos a 150 países situados en los cuatros rincones del mundo. Nuestra fuerza, un departamento de investigación & desarrollo siempre dispuesto a responder a las necesidades y cuestiones especificas de nuestra internacional clientela.
Los pilares de nuestro equipo, joven de espíritu, son la confianza, la flexibilidad, espíritu de equipo, el servicio, la calidad y la satisfacción del cliente. Seis puntos anclados en el espíritu de nuestros colaboradores.
Ya varias veces ECOFROST fue nombrada la compañía de más rápido crecimiento por las tendencias de la revista de negocios de Bélgica; Para ello lo que recibieron en 2010 - 2011 y 2013 Tendencias Premio Gazelles.
Ecofrost S.A. fue fundada por cuatro personas que han aunado sus respectivos saber-hacer. De una parte la experiencia en la patata de Pol et Dries Vervaeke (en el negocio de la patata desde 3 generaciones) y de otra parte Luc y Marc Hoflack (45 años de experiencia en las técnicas y procedimientos de congelación de legumbres). De esta unión resulta una sinergia que creando "Una nueva firma en el mundo de la patata".
Desde nuestra creación (inicio) en 2003, hemos expedido nuestros productos a 150 países situados en los cuatros rincones del mundo. Nuestra fuerza, un departamento de investigación & desarrollo siempre dispuesto a responder a las necesidades y cuestiones especificas de nuestra internacional clientela.
Los pilares de nuestro equipo, joven de espíritu, son la confianza, la flexibilidad, espíritu de equipo, el servicio, la calidad y la satisfacción del cliente. Seis puntos anclados en el espíritu de nuestros colaboradores.
Ya varias veces ECOFROST fue nombrada la compañía de más rápido crecimiento por las tendencias de la revista de negocios de Bélgica; Para ello lo que recibieron en 2010 - 2011 y 2013 Tendencias Premio Gazelles.
Sectores
Podemos ofrecer nuestra gama completa en la marca privada del cliente. Para volúmenes más pequeños, podemos ofrecer nuestra propia marca Ecofrost.
Retail
Nuestros productos son vendidos por detallistas en los hipermercados, supermercados, cash & carry, las plataformas de distribución,....
Alimentación
Ecofrost se concentra igualmente sobre los clientes en los servicios de alimentación, restaurantes, hoteles, escuelas, fast food, hospitales,..
Industria
Ofrecemos nuestros productos en vrac, pudiendo el cliente transformarlos en platos preparados o bien pudiendo el cliente reembalarlos.
Quick Service
Ofrecemos patatas fritas que se mantienen crujientes y calientes durante más tiempo, lo que garantiza que estén listas para servir cuando llegue el cliente.
Produccion
Desde la patata a la patata frita
Utilizando las más recientes tecnologías, somos capaces de ofrecer productos de alta calidad. Un producto con rico sabor, de textura agradable y un toque crujiente.
De las patatas a las croquetas
Reciclamos el producto sobrante de la producción de patata fritas (patatas fritas pequeñas, astillas y lados) para hacer puré de patatas, el cual es el producto básico de nuestra línea de especialidades para producir croquetas, bocaditos y otras especialidades.
Calidad
La calidad es primordial
La satisfacción del cliente es nuestro principal objetivo. Para conseguirlo, la calidad de nuestros productos es determinante, por ello aplicamos las más estrictas normas de calidad. Además del sistema HACCP, hemos obtenido el certificado BRC/IFS.
En caso de desear saber más sobre la cocción de las patatas fritas, no dude en visitar el enlace siguiente: http://www.goodfries.eu
En caso de desear saber más sobre la cocción de las patatas fritas, no dude en visitar el enlace siguiente: http://www.goodfries.eu
↓ Click on the logo to download the recent certificate ↓
Distribucion
Tras el embalaje, las mercancías se almacenan sobre palets en nuestro almacén de stock. Tenemos una capacidad total de más o menos 60.000 palets. Cuando los palets han alcanzado la buena temperatura, se pueden cargar.
Esta retirada puede realizarse con diferentes tipos de transporte, según su deseo. Estamos preparados para ayudarles a encontrar la mejor solución.
Ecofrost exporta hoy à más de 150 países diferentes, repartidos en 4 continentes.
Esta retirada puede realizarse con diferentes tipos de transporte, según su deseo. Estamos preparados para ayudarles a encontrar la mejor solución.
Ecofrost exporta hoy à más de 150 países diferentes, repartidos en 4 continentes.
Entorno
ECOFROST ha hecho recientemente algunas de las inversiones verdes, esto le da no sólo un gran impacto positivo en el medio ambiente, sino que también mejora la productividad de las líneas de producción existentes.
Ecofrost dispone de un sistema de alta tecnología de purificación de agua y una central de biogás.
Ecofrost dispone de un sistema de alta tecnología de purificación de agua y una central de biogás.
Electricity
In project: -5% of electricity, will be green energy produced and consumed locally
Waste
50 000 tons of on-site treated potato waste
CO²
800 trucks of 40 tons less on the roads - 130 000 tons less CO² emissions
Green Heat
12.5% green heat
Water
Recovery of 40% of all water requirements
Fertilizer
2 000 tons of soil fertilization per year
Delivery by train
Delivery by boat
Lean & Green
Desde la creación de la compañía en 2003, el uso racional de la energía siempre ha estado en el centro de nuestras preocupaciones, en cada fase del diseño de nuestras diversas líneas de producción.
En 2014, con el fin de mejorar nuestro desempeño en términos de consumo de energía, la compañía celebró el programa de acuerdo de sucursal celebrado entre la región de Valonia y la federación de la industria alimentaria FEVIA.
Desde este año de referencia, las emisiones de CO2 en la parte del proceso han disminuido en un 13%.
Las principales medidas de reducción fueron:
- Recuperación de calor del proceso de producción.
- Reducción del consumo de agua.
- Aislamiento térmico
- Control de purgas en calderas, gradas y torres de enfriamiento.
- Instalación de paneles fotovoltaicos
El programa "Lean and Green" es una oportunidad para que Ecofrost continúe y desafíe sus esfuerzos para reducir las emisiones de CO2 en áreas aún no exploradas, como el suministro, el envío y el almacenamiento.
En resumen, nuestras llamadas acciones de transporte nos permitirán reducir nuestras emisiones en un 18.99% y las clasificadas en logística en un 9.03% para un total planeado de 28.02%.
Esta ganancia está muy por encima del umbral del 20% asignado al objetivo Lean & Green.
Reducido a la unidad de referencia, la Ton, nuestro objetivo sería pasar de 60.48 Kg CO2 / T a 43.53 Kg CO2 / T
En relación con el impacto en la cadena logística, nuestras acciones generan una ganancia relativa de:
- 8.29% en productos entrantes
- 9.23% en productos terminados
- 10.5% en productos facturados o enviados en este caso
Esta distribución muestra un esfuerzo equilibrado entre las tres etapas principales del proceso logístico retenido en el programa Lean & Green.
En el sector alimentario, somos uno de los primeros productores en obtener el certificado y, por supuesto, estamos muy orgullosos de ello. ¡Un agradecimiento a los colegas de Logística en Valonia que nos guiaron muy bien en esto!