Potato Class

🎉 BRC / IFS SUKES! 🎉

Lajm krokant: kemi marrë edhe një herë certifikatat BRC dhe IFS me rezultate të arta! ✨

🥇 Nota A+ për certifikimin BRC

🥇 Shkalla e suksesit mbi 98% për certifikimin IFS

Ashtu si patatet tona të skuqura, angazhimi ynë mbetet i nivelit të lartë: siguria ushqimore, cilësi e patëmetë dhe pajtueshmëri e rreptë me rregulloret . Këto çertifikime na lejojnë gjithashtu të hapemi edhe më shumë në tregjet ndërkombëtare dhe t'u garantojmë klientëve tanë produkte që janë gjithmonë në krye.

👏 Një urime të mëdha për të gjitha ekipet tona, angazhimi dhe puna kolektive e të cilëve bënë të mundur këtë sukses! Së bashku, ne vazhdojmë të synojmë përsosmërinë për t'ju ofruar patate të skuqura gjithnjë më të freskëta dhe më të shijshme. 🍟

Faleminderit për besimin tuaj! 🏆

🌟 Zbuloni puretë tona për të gjitha shijet në Ecofrost! 🌟

Në Ecofrost, ne kemi menduar për gjithçka për të kënaqur dëshirat dhe nevojat tuaja:

🥔 Pure e thjeshtë:

Ideale për personat me alergji ose që kërkojnë një bazë të thjeshtë dhe të shijshme.

🧈 Pure me gjalpë:

Rizbuloni shijen ngushëlluese të puresë së gjyshes, kremoze sa të dëshironi.

🧂 Vaj pure:

recetë e kalitur delikate me arrëmyshk për një prekje gustator dhe origjinale.

🍴 Sepse të gjithë meritojnë të shijojnë purenë që i përshtatet, zgjidhni Ecofrost!

➡️ Dhe ju, cilën dëshironi më shumë? Na tregoni në komente! 😊

🎉 Në Ecofrost, dimri premton të jetë i freskët ! ❄️🍟

Stoqet tona të patates janë gati dhe të mbushura deri në buzë. Patate të skuqura, specialitete dhe më shumë, ne jemi të pajisur për t'ju ofruar gjatë gjithë dimrit.

Plotësoni shijet me Ecofrost! Porosit tani dhe sigurohuni që të mos humbisni patatet e shijshme gjatë gjithë sezonit të ftohtë. 🥔✨

💛Këshillë Ecofrost: Përgatitni një pure të shijshme me thekonet tona të patates 3 mm! 💛

Kishim një pyetje shumë të mirë gjatë emisionit: si të bëjmë pure me thekonet tona? 👨‍🍳

Edhe pse thekonet tona të patates janë krijuar kryesisht si një përbërës në prodhimin e patate të skuqura, lajthia, njoki ose ushqime me pelet, disa nga klientët tanë dëshirojnë t'i përgatisin ato drejtpërdrejt.

Këtu është receta jonë për një pure të shijshme dhe të shpejtë:

🔥 Nxehni 350 ml ujë dhe 400 ml qumësht në rreth 75°C.

🍲 Përzierjes së nxehtë shtoni 125 g thekon të bardhë ose shafran të Indisë 3 mm .

🥄 Përziejini për 2 minuta derisa të merrni një strukturë kremoze.

Opsionale: shtoni pak gjalpë nëse dëshironi për një pure edhe më të butë. 😋

Shijoni vaktin tuaj dhe argëtohuni në kuzhinë! 😂👨‍🍳

🌍 Zbuloni se si një kuti e thjeshtë revolucionarizoi transportin global!

Kontejneri standard, i shpikur në vitet 1950, transformoi logjistikën detare, duke e bërë tregtinë më të shpejtë dhe më të përballueshme. 🚢

Zhytuni në historinë magjepsëse të kësaj inovacioni që ndryshoi botën tonë, duke ulur në mënyrë dramatike kostot e transportit dhe duke nxitur ekonominë globale. 📦

✨ Lexoni më shumë në artikullin tonë të fundit!

🥔🥔 Rritja e madhësisë së patateve është një hap vendimtar në Ecofrost përpara se t'i transformoni në patate të skuqura, pykë apo edhe pure të shijshme.

A e dini se madhësia e patates përcakton fatin e saj në kuzhinat tona? 🍟

Më të mëdhatë janë perfekte për t'u bërë patate të skuqura krokante, ndërsa ato më të voglat gjejnë rrugën e tyre në krijimin e thekoneve tona kremoze.

🎥 Zbuloni përmes videos sonë se si i rendisim patatet tona dhe transformimet magjepsëse që ato pësojnë për të rezultuar në produktet tuaja të preferuara.

👇 Shikoni videon më poshtë për të parë procesin në veprim!

🥔✨ Në Ecofrost, ne jemi krenarë që punojmë me një produkt natyral si patatet. 🥔

Sigurimi i cilësisë së produkteve tona është prioriteti ynë kryesor . Shumë prej jush po pyesin për njollat ​​e zeza që shfaqen ndonjëherë në patate.

Cilat janë shkaqet dhe si mund t'i rivlerësojmë këto patate?

Zbuloni në videon tonë ekskluzive prapaskenat e proceseve tona të përzgjedhjes dhe përpunimit dhe se si ne i transformojmë këto sfida në mundësi për t'ju ofruar produkte vazhdimisht të shijshme.

👀👇 Shikoni videon më poshtë për të mësuar më shumë!

Përshëndetje ,

A e dini se nuk ka vetëm kroketa të gatuara paraprakisht ? Ka edhe kroketa me thërrime buke !

Por a e dini ndryshimin midis këtyre dy produkteve? 🤔

Është shumë e thjeshtë...

Kroketat e gatuara paraprakisht bëhen nga pureja të cilës i shtojmë përzierjen, më pas futen në tigan për gatim paraprak.

Kroketat me thërrime buke bëhen gjithashtu nga pure patatesh, por ato mbulohen me thërrime buke që përmbajnë gluten ( alergjen) . Ato nuk janë gatuar paraprakisht gjatë procesit tonë të prodhimit, por mprehtësia e bukës së tyre do t'ju kënaqë kur pjekni në shtëpi.

Pra, cilën nga të dyja preferoni të shijoni? 😁

🥔 Shpjegim i lëndës së thatë dhe peshës nën ujë! 🌟

Çdo grumbull patate testohet për densitetin dhe përmbajtjen e lëndës së thatë duke përdorur një matës niseshteje. Mesatarisht, patatet tona kanë 21% lëndë të thatë, por synimi ynë është 29-30% të sigurojmë patate të skuqura krokante dhe më pak të yndyrshme.

📉 Prandaj ne rregullojmë përmbajtjen e ujit për të arritur këtë cilësi superiore. Çdo skuqje që shijoni është rezultat i standardeve strikte dhe inovacionit të vazhdueshëm!

🎥 Për të parë se si matim lëndën e thatë të patateve tona, shikoni videon tonë më poshtë!